گوناگون

در این بخش به مقالات و موضوعات گوناگون میپردازیم.

  • مراحل پخت استیک و سس قارچ

    استیک غذای لذیذی است که کمتر کسی نام آن را نشنیده و بسیار پرطرفدار است .اما چطور یک استیک خانگی با سس قارچ درست کنیم؟فوت و فن های تهیه استیک چیست؟دستور تهیه سس قارچ چیست؟همراه ما بمانید تا به این سوالات پاسخ بدیم و نکات ریز و درشت تهیه استیک را با هم مرور کنیم . اول از همه نوع گوشتی که برای استیک استفاده میکنید بسیار مهم است .گوشت راسته یا مغزران گوساله ویا فیله گوساله برای تهیه استیک بهترین گزینه هستند چون نه سفت و دیرپزند و نه مثل گوشت گوسفند به اصطلاح زود آب میشوند .به قصابی مراجعه کنید و یکی از این دو نوع گوشت را انتخاب کنید .حتما یادآوری کنید که گوشت را برای استیک میخواهید .بهتر است برش گوشت را به قصاب واگذار کنید چون برای اینکار هم مهارت لازم است هم چاقوی بسیار تیز که معمولا کمتر در خانه ها پیدا میشود !اگر…

    بیشتر بخوانید »
  • ۶ نکته مهم در پیدا کردن شغل مناسب

    پیدا کردن شغل مناسب همیشه یکی از دغدغه های افراد بوده است که با پشت سر گذاشتن آن گام مهمی را برای آینده برخواهید داشت .یکی از مشکلاتی که اغلب افراد جویای کار با آن مواجه هستند دخیل کردن احساسات در این زمینه است .در مورد آینده کاریتان بهتر است احساس را کنار گذاشته و به دنبال تصمیمات منطقی باشید .در ادامه با ارشاکو همراه باشید تا ۶ نکته مهم در پیدا کردن شغل مناسب را با هم بررسی کنیم . مصاحبه کاری درباره شما نیست ممکن است وقتی که از سمت یک کارفرما با شما تماس گرفته میشود خوشحال باشید که قرار است به مصاحبه ای بروید و این مصاحبه درباره شما خواهد بود ،این طرز فکر غلط است .کارفرما در واقع در این جلسه توانایی های شما و سایر افراد متقاضی را بررسی میکند تا بتواند بهترین گزینه را در زمینه کاری خود انتخاب و استخدام کند .…

    بیشتر بخوانید »
  • با رسیدن فصل گرما چطور تعریق بدن را کنترل کنیم؟

    با رسیدن فصل گرما یکی از اصلی ترین مشکلاتی که اکثر افراد با آن مواجه هستند تعریق بدن ،زیربغل ،کف پا ،کف دست و … است .علاوه بر راه حل های کارخانه ای و محصولات موجود در بازار با روش های ساده خانگی هم میتوانید این مشکل را برطرف کنید . ۱ – یکی از راه های مفید در درمان تعریق نقاط مختلف بدن سرکه سیب است .برای اینکار بعد از حمام پنبه ای را به سرکه سیب آغشته کنید و به نواحی مورد نظر مانند زیر بغل بزنید و اجازه دهید جذب پوست شود . ۲ – دومین راه موثر استفاده از جوش شیرین است .برای این منظور جوش شیرین را به مقدار کم به پوست اطراف زیربغل یا کف پا بزنید تا رطوبت را جذب خود کند .هم چنین میتوانید از ترکیب آب لیمو و جوش شیرین یک ماسک طبیعی تهیه کنید و برای چند دقیقه روی پوست…

    بیشتر بخوانید »
  • فوت و فن های تهیه پیتزای خانگی

    تا حالا شده به این فکر کنید چرا پیتزاهایی که تو خونه درست میکنید مثل بیرون خوشمزه نیست؟چرا پیتزاهایی که تو خونه درست میکنیم وارفته یا خیلی خشک و سفته؟همراه ما باشید تا تمام فوت و فن های درست کردن یه پیتزای خونگی رو به زبون ساده و کامل به شما بگیم . اولین نکته ای که معمولا از سر بی حوصلگی یا ناآگاهی به اون توجه نمیشه خمیر پیتزاست .برای درست کردن پیتزاهای خونگی معمولا از خمیرهای دایره ای و نیمه آماده بیرون استفاده میکنند که صد در صد کیفیت پیتزای شما رو پایین میاره .از پودر خمیر پیتزای آماده استفاده کنید و خودتون تو خونه خمیر رو عمل بیارید یا اینکه از خمیر جادویی که دستورش تو همین سایت موجوده استفاده کنید .خمیرهای آماده بیرون هرچقدر هم تازه و خوب باشن اما پیتزای خونگی شمارو خراب میکنن و نمیذارن شبیه بیرون بشه . دومین نکته خیلی مهم سس…

    بیشتر بخوانید »
  • طرز تهیه ۵ نوشیدنی خنک مخصوص فصل گرما

    این روزا با گرم تر شدن هوا بازار نوشیدنی های خنک و یخی داغتر و پرطرفدارتر میشه .یه سری از این نوشیدنی ها سنتی و بومی کشور خودمون ایرانه و یه سریا هم تو دنیا شهرت و طرفدارای زیادی دارن .با ما همراه باشید تا دستور تهیه ۵ تا از اونا رو با هم مرور کنیم . شربت خاکشیر ولی یه جور دیگه این شربت یکی از محبوبترین ها تو کشور ماست که برای رفع عطش و کم کردن حرارت بدن زیاد ازش اسم برده میشه .اما اینبار یه تغییری تو دستور همیشگیش ایجاد کنیم و بعد امتحانش کنیم .بعد از خیس کردن و شستن خاکشیر اون رو با یه کم عسل (به جای شکر) ،چند قطره آب لیموی تازه و یه مقدار زعفرون دم کرده مخلوط کنید .موقع سرو کردن از یخ خرد شده تو لیوان ها استفاده کنید و مزه جدیدی رو به مهمونا یا اعضای خونوادتون هدیه…

    بیشتر بخوانید »
  • نبولایزر چیست و عملکرد آن چگونه است؟

    ریه ها محلی برای دفع کربن دی اکسید و جذب اکسیژن مورد نیاز برای بدن هستند و نقش بسیار مهمی را در دستگاه تنفس بر عهده دارند .اما قرار گرفتن هرروزه در معرض آلودگی ها ،ذرات ریز گرد و غبار و مواد شیمیایی باعث بروز بیماری هایی میشود که گاها فرد را تا آخر عمر درگیر میکند و بر فعالیت های روزانه اثر منفی میگذارد .بیماری های دستگاه تنفس عبارتند از آسم ،برونشیت مزمن ،فیبروز سیستیک ،آمفیزم و … که فرد را درگیر کرده و فعالیت های وی را محدود میکنند . نبولایزر دستگاهی است که در مواردی از جمله سرماخوردگی ،آسم ،برونشیت و سایر بیماری های مربوط به دستگاه تنفس کاربرد دارد .این دستگاه با استفاده از هوا و ذرات بسیار ریز آب دارو را به ریه های بیمار می رساند .با استفاده از این دستگاه بیمار دارو را استنشاق کرده و مانع رسیدن آن به سایر بافت ها…

    بیشتر بخوانید »
  • آیا میدانید چرا مسافران هواپیما از سمت چپ وارد و خارج میشوند؟

    سالهاست که این امر به صورت یک قرداد در بین سازندگان هواپیما وجود دارد اما کسی دلیل اصلی آن را نمیداند .چرا مسافران به جای سمت چپ از سمت راست وارد هواپیما نمیشوند؟اولین دلیل این امر به سالها قبل برمیگردد ،زمانی که اولین خطوط هوایی راه اندازی شدند و برای سوار کردن یا پیاده کردن مسافران خود تا دم ساختمان اصلی میرفتند .در این صورت مسافران مستقیما از ساختمان وارد هواپیما میشدند و این به مراتب بهتر از دور زدن هواپیما بود .همچنین صندلی خلبان در سمت چپ قرار داده میشود چون از همان زمان این یک موضوع ضروری برای جلوگیری از گیرکردن بال سمت چپ به ساختمان بود .خلبان میتوانست به خوبی به موقعیت ساختمان و باله تسلط داشته باشد . دومین دلیل به سالهای بسیار دور برمیگردد که مسافران یا کالاها با کشتی جابه جا میشدند .نسل ابتدایی این کشتی ها توسط پاروهایی هدایت میشدند که در سمت…

    بیشتر بخوانید »
  • دستور تهیه خمیر جادویی برای شیرینی و پیراشکی

    خمیر جادویی یه خمیر خیلی پرکاربرده که تو پخت انواع شیرینی و نون مغزدار و پیراشکی و … ازش استفاده میشه چون داخلش هم نمک داره و هم شکر و تقریبا یه خمیر خنثی هست از نظر مزه .درست کردنش هم خیلی راحته البته اگه کمی حوصله داشته باشید و به دقت دستورات رو انجام بدید .   مواد لازم : شیر یا ماست نیم لیوان آب نیم لیوان روغن مایع نیم لیوان پودر خمیر ترش یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک به مقدار کم تخم مرغ یک عدد آرد به میزان لازم پودر سیر به مقدار کم (اگر تمایل دارید از خمیر برای پیراشکی یا پیتزا استفاده کنید بهتره از پودر سیر استفاده کنید طعمش خیلی خوب میشه) اول از همه خمیرترش رو با نمک و شکر و آب مخلوط کنید .تخم مرغ و ماست یا شیر و پودر سیر رو با هم مخلوط کنید و به…

    بیشتر بخوانید »
  • آیا مرغ کیوی را میشناسید؟

    کیوی پرنده ای بامزه با اندازه ای تقریبا شبیه مرغ است و قدرت پرواز ندارد .کیوی ها بدنی گلابی شکل و دو بال کوچک که در انتهای آنها دو چنگال وجود دارد اما درست مانند هم خانواده های خود یعنی شترمرغ و کاسواری نمیتوانند پرواز کنند .کیوی ها همچنین پاهای بلند و نیرومندی دارند که تقریبا یک سوم از وزن آنها را تشکیل میدهد .مرغ کیوی برخلاف تصور عوام دارای پوشش بدنی پر است در صورتی که عده زیادی تصور میکنند بدن کیوی ها از خز پوشیده شده است .پرهای بدن کیوی به صورت باریک ،متراکم وزیاد هستند به همین دلیل شبیه به خز دیده میشوند . آیا شما هم با شنیدن نام کیوی به یاد میوه کیوی افتادید؟جالب است بدانید کیوی ها هیچ ربطی به میوه ای به همین نام ندارند .به این پرندگان جذاب و بامزه کیوی گفته میشود زیرا همدیگر را با صدایی شبیه به kee-wee ,…

    بیشتر بخوانید »
  • چه اصولی برای افزایش فروش مهم هستند؟

    بازار فروش محصولات این روزها پررونق و پر زرق و برق است اما اگر در این میان سعی کنید بی گدار به آب بزنید یا در کار خود متخصص نباشید موفق نخواهید شد و این یک امر بدیهی است .برای اینکه یک کارشناس فروش شوید و در کار خود پیشرفت کنید باید برای سه حوزه محصول ،بازار و استراتژی فروش وقت و انرژی کافی بگذارید در غیر اینصورت نمیتوانید در زمینه فعالیت خود پیشرفتی داشته باشید .   محصول خود را بشناسید یکی از مهم ترین و اولین عوامل فروش خوب محصول ،شناخت کامل آن است .شما ابتدا باید زمان کافی را صرف کنید تا محصولی که ارائه میدهید را بشناسید .مهم نیست که چند ماه قرار است روی آن وقت بگذارید اما حتما باید این مورد مهم را در نظر بگیرید .تنها در صورتی میتوانید محصول خود را به فروش برسانید که در مرحله اول نیاز مشتری را بشناسید…

    بیشتر بخوانید »
دکمه بازگشت به بالا